Ricette con i fiori


fiori-cucina_2Chef importanti ci hanno sempre più abituato a vedere le loro ricette rese ancora più speciali dai fiori di campo.

Per decorare ma anche come veri e propri ingredienti di una ricetta fiori come quelli di malva o fiordaliso diventano quell’elemento che rende davvero speciale un piatto.

fiori-cucina_1

 

Nei primi piatti, in particolari risotti, nelle tartare potete divertivi a cucinare con i fiori di campo dando spazio alla creatività.

 

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