Etichette e made in Italy: Pasta di Gragnano diventa Igp


ALIMENTARE: E' CARO-PASTA, IN 5 ANNI PREZZO +36,6%Per gli amanti della pasta una bella notizia: la Pasta di Gragnano diventa a livello europeo Igp.

Perché una bella notizia?

Intanto perché ogni volta che un nostro prodotto, tanto imitato, si vede riconoscere l’aspetto di unicità è sempre una bella cosa, è un po’ una bandiera di qualità che tanto aiuta in questi periodi di crisi.

Poi vedersi riconoscere l’Indicazione Geografica Protetta vuole anche dire che da oggi a livello europeo il prodotto sarà maggiormente tutelato da tutti quei tentativi di contraffazione che ci sono a livello internazionale, e quando si parla di cibo italiano purtroppo ce ne sono davvero molti!

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