Monthly Archives: marzo 2014

Ricette con i fiori


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Chef importanti ci hanno sempre più abituato a vedere le loro ricette rese ancora più speciali dai fiori di campo. Per decorare ma anche come veri e propri ingredienti di una ricetta fiori come quelli di malva o fiordaliso diventano quell’elemento che rende davvero speciale un piatto.   Nei primi piatti, in particolari risotti, nelle tartare potete divertivi a cucinare con i fiori di campo dando spazio alla creatività.  

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